Product 10 van 11

Tarte aux Citrus 6 pers.

€ 25.-

6 personen

Bovenop een heerlijke meringue gemaakt met yuzu en een cremeux van Kalamansi, citroen en verveine. Een shortbread bodem met amandelspijs en citroen.

Wilt u een marsepein schildje met tekst? + € 5.50 (max 20 tekens)
Aantal

Voeg toe aan winkelmand

Productspecificatie

* Dit product kan in de winkel worden afgehaald.
* Dit product kan per koerier alleen worden geleverd in:
Amsterdam, Duivendrecht, Diemen, Zuidoost, Amstelveen.

LET OP DIT PRODUCT KAN NIET PER POST VERZONDEN WORDEN !

Allergene stoffen

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en).
Bewaartemperatuur: 7 °C

Probeer ook eens deze producten...

Fruit of the Forest 8 - 10 pers.

8 - 10 personen Deze heerlijke desserttaart is opgebouwd uit verschillende lagen. Een laag bosvruchtenmousse, dan een laag crème brûlée met vanille en kaffir limoen, daaronder een laag met chocolade cremeux van Jivara en Caraibe van Valrhona chocolade. De bodem is een crumble van koekjes en zacht Jaconde chocoladebiscuit. Als finishing touch vers fruit met een chocolade decoratie bovenop.

€ 39

Desire of Love 5 - 6 pers.

5 - 6 personen (glutenarm) Een romige namelaka. Namelaka is een zijdezachte romige, luchtige Vahlrona ganache, gemaakt met limoen. In het hart van de taart zit een bosvruchten crèmeux. Rondom liggen verse frambozen tussen twee hartvormige macaronschelpen. Desire of Love is glutenarm, omdat we werken in een ruimte waar gluten worden verwerkt.

€ 33.-

Framboos Pistache 6 pers.

6 personen De bodem is gemaakt van shortbread. Dit is een luchtige koekbodem met pistache en amandelspijs en er een dunne laagje chocolade omheen. Op de bodem een laagje frambozenjam en bovenop verse frambozen en pistachenoten. Op de rand Italiaans meringue met yuzu.

€ 25

Trois Noix 6 pers.

7 personen Een heerlijke plak hazelnootschuim met een zachte crème van walnoten. Bovenop geroosterde en gesuikerde amandelen, met een laagje chocolademarsepein en een rand van melkchocolade.